Resepi donut ala big apple yang menjadi sukatan cawan

Source: http://yuniqueculinaire.blogspot.my/2015/04/bongkar-rahsia-1-resepi-donut-ala-ala.html

RESEPI DONUT GEBU ALA ALA BIG APPLE
(Tested recepie)
Texture:Rangup luar, Dalam lembut,Berongga dan ringan

Bahan A
2 sudu kecil yis
4 sudu besar gula
3 sudu besar susu pekat krimer
1 cawan air suam

1biji telur
3 sudu marjerin cair

Bahan B
3 cawan tepung
1/2 sudu kecil garam halus

Cara membuat:
1.Satukan semua bahan A untuk hidup kan yis kecuali marjerin dan telur
2.Bila dah berbuih masukkan marjerin dan telur kemudian masukkan bahan B.
3.Gaul sebati.dough lembut xmelekat ditangan.biarkan kembang 2 kali ganda.
4.Tumbuk untuk keluarkan angin.doh xmelekit dan elastik.
5.Bentukkan doh dan biarkan kembang 2kali ganda sebelum menggoreng dlm minyak panas api sederhana kecil.
5.Goreng keemasan dan taburkan gula kastor/icing sugar/topping coklat.