Waffle gebu

 Ok...all this while I thought my pancake waffle is broken. i already bought like 2 waffle makers and going to make another purchase. After sooo long the waffle maker is in the cupboard untouch because I feel devastated everytime I make waffle the waffle stick terribly to the pan. So I got fed up. Then one day afetr seeing people making waffle I feel like eating one and because of this PKP i am lazy to go to mall so I decided to try another round.

To my surprise, it work. The trick is enough butter and oil. Follow this recipe. Another trick to ensure its softnest don't overcook it.

http://www.dianarashid.com/2017/07/resepi-waffle-paling-sedaplembut-dan.html

Bahan-bahan-

**Guna cawan yang sama untuk bahan yang disukat guna cawan

2 cawan tepung - saya guna cawan teh tu je..bukan mug ye..CAWAN!

2 biji telur gred B - asingkan putih dan kuning nya

1 cawan air

2 sudu gula

secubit garam

1/2 cawan susu segar

3 sudu besar marjerin di cair kan. (boleh gantikan dengan butter)

1 sudu kecil baking powder

1 sudu kecil baking soda

1/2 cawan minyak masak  (tak nak letak pun tak pe. sebab ada yang kata terlalu berminyak..Tapi saya suka)

1/2 sudu kecil esen vanila

sedikit majerin untuk di sapu pada pan Waffle

Cara-caranya-

Dalam satu bekas masuk kan tepung , gula,secubit garam, baking soda, baking powder, susu segar, esen vanila, majerin yang sudah dicairkan dan  minyak masak.

Ambil kuning telur, campur dengan satu cawan air.kacau2 dan masuk kan dalam tepung.Kacau tepung sampai sebati...dan lembut..

kemudian dalam bekas lain pukul putih telur sampai putih dan kembang.kemudian masuk kan putih telur dalam adunan tepung.